shuang's profile远航中~~~PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
|
December 09 我的生活之家庭篇 我家房东是一对德国老夫妇。他们平日的生活很是清闲,两人70多岁了还每周去游泳,上周刚从法国和俄罗斯度假回来,真是幸福,身体也很好。房东太太也就是Mrs.Berg 是个勤劳的主妇,栽花、种树、养鸡,花园打理的很漂亮。还时常送我们果酱,我家果酱基本上不用去超市买喽,果酱的原材料就来自自家花园里的果树,还纯天然,想想在这里生活我还是蛮幸运的。房东的孙女是个典型的德国小美女,金发碧眼,才5岁,不过是我的德语小老师。她呢,老爱往我屋里跑,原来我的房间原本是她的窝儿。来这里才两个月,做饭带孩子这些原本在国内从来没做过的事儿这段时间里全都做过了。真是锻炼人啊。呵呵。
Mrs.Berg今天教我们做jam, birtheday cake and deserts. 一放学我就冲回家,从下午4点一直忙到晚上9点,原本的兴奋劲儿也快消磨殆尽了,不过看着自己劳动的成果还是蛮欣慰的。其实,各种欧式点心做起来很简单,主要是超市里提供的材料和半成品很全,各种面粉啊、不同种类的糖啊、酱啊,买回家来,加上milk,egg,butter之类,用机器捣吧捣吧,放入烤箱就ok了。但是制作的顺序和时间的控制很重要。德国人做事情就是认真,做东西绝对按照菜谱进行,称重并按比例配料。Mrs.Berg还特别将菜谱和制作步骤打印出来,标出重点,让我们学习,太认真了。想我妈教我做中式点心的时候,就仅仅口述示范而已,以至于周日我自己尝试时以失败告终。
Comments (6)
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://naturebubble.spaces.live.com/blog/cns!EE30F98758F593A0!371.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|